手羽元と八頭の煮物レシピあり

材料八頭…500g手羽元…10本干し椎茸…4枚水…4〜5カップa酒…大さじ3a砂糖…大さじ3aみりん…大さじ3aしょうゆ…大さじ4〜a塩…少々a酢…大さじ1作り方八頭は厚めに皮をむき、食べやすい大きさに切る。鍋水を入れ沸かす。あれば厚手の鍋だと早いし、美味しくしあがります！......

料理教室講師、フードコーディネーター、一児の母をしています。普段のおうちごはん、残したいレシピ、フードのお仕事の記録をしています。ネクストフーディストとして活動中です(^^)よろしくお願いします☆

ゆきさん