キャベツのマスタードビネガー蒸し煮レシピあり

材料キャベツ…1/2個aバター15gaマスタード…大さじ1〜a塩…小さじ1/2〜a白ワインビネガー…大さじ1aブラックペッパー…少々作り方キャベツは芯をつけたまま、4等分に切る。厚手の鍋またはフライパンに1を入れ、aを上からかける。蓋をして焦がさないよう20分ほど蒸し焼きにす......

料理教室講師、フードコーディネーター、一児の母をしています。普段のおうちごはん、残したいレシピ、フードのお仕事の記録をしています。ネクストフーディストとして活動中です(^^)よろしくお願いします☆

ゆきさん