蓮根のアーリオオーリオレシピあり

シャクシャク美味しい蓮根を、ニンニクと唐辛子でペペロンチーノ風に。つくりおきにも。材料蓮根…300gベーコン‥2枚aニンニク‥1片aアンチョビ‥1枚aオリーブオイル…大さじ2〜3aブラックペッパー…少々a唐辛子‥1本b白ワイン…大さじ3b白ワインビネガー…小さじ1/2作り方蓮......

料理教室講師、フードコーディネーター、一児の母をしています。普段のおうちごはん、残したいレシピ、フードのお仕事の記録をしています。ネクストフーディストとして活動中です(^^)よろしくお願いします☆

ゆきさん