桃チャツネ作り始めました

桃チャツネ作り始めました
  1. おいしそう!

こんにちは😃 ケイズチャツネの恵です。 やって来ました! 桃チャツネです。川西の桃農家さんから今年の桃はこれで終わりというギリギリに仕入れることができました。今年は桃だけでなく、梅も早かったような気がします。 梅もギリギリで漬けました で早速、チャツネにしてみました まだこれから本格的に作ります。 できたてのチャツネでこんなレシピを考えてみました。 アンチョビの味とチャツネの味が 美味しいアクセ......

ケイズチャツネさん

ケイズチャツネさん

ケイズチャツネこと中山恵です。桃・りんご・トマトなど季節の果物をチャツネにして、チャツネを使った料理を研究しています。またイベントにも出店し販売しています。チャツネと自身で実践した糖質制限で15kgやせたことを通してより豊かで健康的な食生活が送れるようなレシピを紹介し活動もしております。