吟醸酒に合う！　やわらか鶏の山椒ソースレシピあり

人数：1人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

先日ご紹介した実山椒のオイル漬け、吟醸酒に合うようなさっぱり柔らかな味わいの一品をご紹介いたします。はじめに実山椒のオイル漬けや塩漬け、何かと使っていかないと、ヘタしたら一年残ってしまいます。ということに気づき、しばらくあれこれ考えてみようかな～ということで。前回は「純米酒のようなタイプ」に合う料理だったので、今回はさわやかな吟醸酒に合うタイプに仕上げ... Continue readin......