フランスの初秋の果実・ミラベルのタルトレシピあり

フランスの初秋に一瞬だけ出回る小さな果実、ミラベル。シンプルに香り高いタルトに。誰でも、小説で読んだだけの食... Read More 投稿フランスの初秋の果実・ミラベルのタルトは Chicca Food | お菓子と料理のレシピ＋写真のブログに最初に表示されました。...

パティシエ、イタリアソムリエ協会認定ソムリエです。イタリアに住んでいた時はイタリアスローフード協会でも活動していました。ローマ、フィレンツェ、パリ、ボルドーに住んだ経験を生かして、レシピを通してイタリアやフランスに住んでいるような体験がしてもらえるサイトにできたらと思っています。

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