牛乳以外でカルシウムをとる方法

先日、「牛乳以外でカルシウムをとる方法」について、お孫さんがいらっしゃる方から質問をいただく機会がありました。牛乳はカルシウムが豊富な食品のひとつですが、子どもが飲めなかったり、アレルギーだったりすると、とることができないですよね。私は質問いただいた方に......

管理栄養士・料理研究家の五十嵐ゆかりです。＊共働きで忙しくても作れる！＊朝も夜も食事の準備は10分で！簡単・時短でおいしい作り置きレシピを中心にご紹介しています。著書にこどもパティシエマジカルレシピ、食材の栄養素を最大限に引き出す便利帖など。

管理栄養士・料理家　五十嵐ゆかりさん