レシピブログ
大きなプリン。黒蜜などをかけて食べても◎
★材料
(4人分)
牛乳
500〜600cc
砂糖
30g
きな粉
50g
粉ゼラチン
10g
★作り方
(5分未満)
1.
鍋に牛乳・砂糖・きな粉を入れて火にかけ、かき混ぜつつ温める。
2.
沸騰直前で火を止めたら粉ゼラチンを振り入れて、溶けるまでよく混ぜる。
3.
容器に流し入れ冷蔵庫で冷やし固めたら完成。
器からひっくり返して取り出すと層になってます。
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