混ぜるだけの簡単アイス。
★材料
(3人分)
卵黄
2個
グラニュー糖
60g (甘めです)
牛乳
150ml
生クリーム
100ml
きな粉
大さじ3〜4
バニラエッセンス
2〜3滴
★作り方
(5分未満)
1.
ボウルで、卵黄とグラニュー糖をよく混ぜる。牛乳を加えて混ぜ混ぜ→生クリームも加えて混ぜ混ぜ。
2.
きな粉を加えてよく混ぜ、最後にバニラエッセンスを入れたら容器に流し入れ冷凍庫へ。途中何度か取り出しスプーンで混ぜつつ冷やし固めたら完成。
生クリームを泡立てる必要もなく とても簡単です。
甘めの仕上がりなので、グラニュー糖を減らしたりお好みに合わせて作って下さい^ ^