レモンプリン♡

レモンプリン♡
  1. 3
    おいしそう！

料理紹介

甘さ控えめ、レモンプリン。

★材料

(4人分)

  • 牛乳

    400ml

  • ◎水

    100ml

  • ◎砂糖

    50g

  • ◎粉ゼラチン

    5g

  • レモン汁

    大さじ2

  • ラム酒(お好みで)

    大さじ1

★作り方

(5分未満)

  1. 1.

    小鍋に◎の材料を入れて 沸騰させないよう気をつけながら温める。
    火から下ろしレモン汁とラム酒を混ぜる。

    これを少しずつ牛乳に加えていき、ゆっくりかき混ぜる。

  2. 2.

    容器に流し入れ冷蔵庫で冷やし固めたら完成。

★ワンポイントアドバイス

面倒でなければ 容器に入れる際、茶こしなどでこすと綺麗に仕上がります^ ^

むにゃきちさん

むにゃきちさん

簡単レシピを考えるのが趣味です(*^^*) 令和3年出産、新米ママです。マイペースになりますがよろしくお願いします。 レシピブログネクストフーディスト2期生☆