View this post on Instagram 【食べやすい!使いやすい!クセがない大豆ミート〜】 大豆ミートを食べたことはありますか?乾燥タイプで売られている物は手間が、、、と感じる方も、こちらの冷凍ミンチタイプは手軽で大豆のクセもなく非常に使いやすいです(^^) 離乳食期に挽肉が口に残りやすくうまく飲み込めなかった息子。これはお肉の挽肉よりも柔らか......
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●アレルギー対応料理研究家
●ソイフードマイスター
千葉県船橋市で米粉と大豆製品を使用したグルテンフリー教室を開いております。
私は大人になってから重度の小麦アレルギーになり、小麦の除去生活を送っています。
このブログでは手に入りやすい材料で!簡単に作れるアレルギー対応レシピや大豆製品を使用した簡単レシピ、またアレルギー対応商品のご紹介、レッスン情報をお伝えしております。