他人丼

他人丼
  1. おいしそう！

料理紹介

三女のリクエストプラス
ラオウさん(主人)の好きな卵追加しました

★材料

(5人以上分)

  • 牛肉切り落とし

    300g

  • 玉ねぎ

    2個

  • だし汁

    800cc

  • 砂糖

    大さじ2

  • 酒

    50cc

  • みりん

    50cc

  • サラダ油

    適量

  • 卵

    3個

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    切り落としは3cmに切る

  2. 2.

    玉ねぎは千切り

  3. 3.

    鍋にサラダ油を入れ牛肉切り落とし、玉ねぎを炒める

  4. 4.

    色が変わったら砂糖、だし汁、酒
    みりんを入れぐつぐつしてきたら
    醤油を入れる

  5. 5.

    絶対に混ぜたら溶き卵を入れ
    強火で30秒後蓋をして5分くらい
    放置したら出来上がり～

★ワンポイントアドバイス

溶き卵でも落とし卵でもお好みで！

サマンサさん

サマンサさん

じーっとしてるのがイヤなのかいろんな事 やってます！ 長所‥忘れる事 短所‥猪突猛進