栗ご飯

栗ご飯
  1. 1
    おいしそう！

料理紹介

だし昆布を30分ほど入れて
昆布ダシが効いた栗ご飯作りました

★材料

(5人以上分)

  • 栗

    1袋

  • 米

    4合

  • 餅米

    2合

  • 水

    炊飯器の6

  • みりん

    大さじ2

  • 酒

    大さじ2

  • だし昆布

    2枚

  • 塩

    大さじ1杯

★作り方

(30分～1時間)

  1. 1.

    栗は30分ほどボイルし皮を剥く

  2. 2.

    お米餅米を洗って水を炊飯器の
    6目盛りまで入れ昆布を入れ
    酒、みりん、塩を入れ30分ほど
    おく

  3. 3.

    30分ほどしたら昆布を取り出す

  4. 4.

    後はスイッチを入れたブザーが
    鳴ったら完了~!

★ワンポイントアドバイス

昆布ダシが効いて栗の甘みが出ています

サマンサさん

サマンサさん

じーっとしてるのがイヤなのかいろんな事 やってます！ 長所‥忘れる事 短所‥猪突猛進