お酒とみりんでコトコト。自家製チャーシュー。レシピあり

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おいしそう！

「宝酒造×レシピブログ」のモニターコラボ広告企画に参加させていただいております。先日、タカラ本みりんと、タカラ「料理のための清酒」を、モニタープレゼントしていただきましたので、いつも仕込んでいるチャーシューを、みりんと清酒メインで作ってみました。水分はお酒がメインです。おかずチャーシューにする場合は煮込み時間を短めに。チャーハンの具材やラーメンの具に使う場合は煮込み時間を長めに。 ......