極上のささみ

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おいしそう！

娘は鶏の脂身が苦手。夫はダイエット中。だから鶏肉を食べるとき、ささみを購入する機会がとても多いです。実際、肉の味を純粋に楽しみたいならささみが一番だと思いますしね。その分、肉質の良し悪しもごまかせません。最近であった福鶏さんのささみ（http://www.yamagata-jidori.jp/item/item005/）は本当にすばらしかった。やまがた地鶏なんだそうで、ブロイラーが50日ほどで出荷......