那覇の国際通りからも近い、ハーバービュー通り沿いにある「味噌めしや まるたま」でランチをしてきました。紅豚と和牛の合挽きハンバーグ(1,380円)で、選べるソースからはとまと味噌クリームを選択。肉の旨味もしっかりとしているのに、ソースとあわさるとまろやかなまとまりに。...
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沖縄歴9年の移住サラリーマン。子育て奮闘中の"沖縄移住リアルクッキングパパ"。料理担当、ほかの家事はダメダメ。
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