濃厚でしっとりやわらか!!鶏レバー・砂肝のコンフィを湯煎でつくる簡単レシピレシピあり

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おいしそう！

少し前からコンフィにハマっとる。部位としては鶏のレバーと砂肝（砂ずり）。下ごしらえもほとんどなく、湯煎でつくるので失敗なし。そんな簡単レシピ。味がギュッと濃縮されて、濃厚なレバーと砂肝は、お酒のつまみとして最強やね。 […]...

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: たかじーさん

沖縄歴9年の移住サラリーマン。子育て奮闘中の"沖縄移住リアルクッキングパパ"。料理担当、ほかの家事はダメダメ。 ■ブログ https://spicecurry.okinawa/ ■Twitter https://twitter.com/taka_g_gzm ■Instagram https://www.instagram.com/ukishima_circus/