レシピブログ
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今日は先月末の家飲み記事ですハロウィンのちょっと前に、日本酒仲間のKさんとKooさんと4人でこの日は色々と作ったので長めの記事になります小左衛門(こざえもん) 純米吟醸 しぼりたて生原酒 備前雄町 黒ラベル 中島醸造(岐阜県)■原材料 米 米麹 □使用米 雄町■精米歩合 55%□アルコール度 16.5度 * 参考価格1800ml 税込¥3,498- *当日に酒屋さんで買ってきました☆ < 香 >......
米なすの田楽
もっちもち!米粉でじゃ...
ジャスミン米で卵と葱の...
甘酒と米粉と米油のマフ...
チーズの風味にこだわった濃厚バスクチーズケーキ
良質なカカオ豆香る、大人のショコラテリーヌ
たっぷりの丹波黒豆としっとりケーキの相性が抜群
京都 最高の組み合わせを…「京鴨と九条葱鍋」
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日本三大和牛の一つ近江牛のすき焼き