レシピブログ
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今日は、7月の家飲み(日本酒)記事です田光(たびか) 純米吟醸 雄町 瓶火入れ 早川酒造(三重県)■原材料 米 米麹 □使用米 岡山県産 雄町■精米歩合 50%□アルコール度 15度 * 720ml 税込¥1,913- で購入 * 製造年月2022.5 < 香 > 控え目な吟醸香 < ボリューム > 中 [彼は やや軽~中] < 味 他 > 口当たり柔らか 全体的に優しい味 どれかと言ったら酸味が......
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もっちもち!米粉でじゃ...
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表面の香ばしさとブリュレのようなまろやかな食感が...
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