レシピブログ
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今日は、11月の家飲み(日本酒)記事ですこの日も場外市場(大名古屋食品卸センター)へ買い出し行ってきました左は、兵庫県姫路市の坊勢島で養殖されたマサバ「ぼうぜ鯖」少々高かった(2パック¥1,080-)ですが、色がとても綺麗だったので買ってみましたちなみにもう1パックは、エイヒレを購入し冷凍♪この日のマグロは「愛媛県産 本鮪」左側の小さい柵は、「力身と言う部位で、スジが多いからネギトロとかにするんだ......
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