レシピブログ
今日は、ずいぶん前の家飲み(日本酒)記事です豊盃(ほうはい) 純米吟醸 華想い55 火入れ 三浦酒造(青森県)■原材料 米 米麹 □使用米 華想い■精米歩合 55%□アルコール度 15度 < 香 > 酸味のあるリンゴの様な爽やかな香り < ボリューム > 中 < 味 他 > 透明感のある甘味強め~苦味とフルーティな酸味しっかりでキレ 少々アルコール感が気になりましたが透明感あるフルーティなお酒*前......
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