レシピブログ
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今日は、炊き込みご飯の家ごはん記事2日分おまとめ記事です彼の同級生から釣りタコ頂いたのでたこ飯にしました・土鍋たこ飯①タコのヌメリを取り切って、醤油+酒+みりん+たっぷりの細切り生姜に浸けておく②米を洗い少な目の水を入れ30分程置いたら、昆布と細切り人参を乗せる③1.を加え、中火に掛け沸騰したら弱火にし約15分炊き火を止め10分蒸らし完成! ちょっと水の量が多く柔らかくなっちゃいましたが美味しかっ......
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