銀鱈の西京漬を作る レシピあり

銀鱈の西京漬を作る
  1. おいしそう!

              家の近くのスーパーで   銀鱈を(black cod)を見つけたので 大好きな西京漬を作りました   フィレを買ったので 切り身にして 塩をふっておきます       しばらく置くと水分が出てくるので しっかりペーパーで拭き取ります   そして漬ける味噌を作る   西京味噌【200g】   砂糖 【大さじ1】  さけ【大さじ1】   みりん【大さじ1】   ボウルに調......

ayakumaさん

ayakumaさん

主人と二人でアメリカで生活をしています。 2019年カリフォルニアからワシントン州に引越しました。 作ること、もてなす事、食べることが大好きです。