小麦粉少なめ、しっとり、チーズケーキっぽい食感です。
写真はグリーンケーキとチョコレートケーキ。
★材料
(5人以上分)
小松菜 葉のみ
1束
生クリーム
200cc
卵
3個
薄力粉・砂糖
万C各1
★作り方
(30分~1時間)
1.
FPメタルブレードで材料全てを入れ、連続運転し、全体がグリーンになったら、中フライパンにクッキングシートを敷き、具材を流し込む。
2.
IRケーキモードスタート。
※焼き縮み防止の為、5センチくらいの所から「トン!」と軽く落とす。
※鍋からすぐ出して冷ます。