県内外にファン多数！新潟県特産の「かんずり」は日本酒とも相性抜群の調味料！アレンジレシピもご紹介！ レシピあり

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   おいしそう！

  「かんずり」という調味料をご存知ですか？かんずりは新潟県妙高市に伝わる伝統調味料で、世界でも珍しい唐辛子の発酵食品と言われます。その辛みと甘みと旨みの絶妙な味わいは様々な料理をおいしくし ... Copyright © 2019 ここち酔い All Rights Reserved....

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