今日の料理♡ヘダイの塩焼きレシピあり

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おいしそう！

♡ヘダイの塩焼きヘダイは触ると硬くて、とても身が柔らかそうには思えなかったのに、焼いてみたらびっくり！ふっくらして、柔らかくて、こんなに美味しいなんてヘダイ最高調べてみたら辞書に美味、と書いてあった。総称して美味しいなんてすごくない！？魚はやっぱり下ごしらえが大事。酒を両面にまんべんなくかけて、塩を振り、冷蔵庫で30分寝かす。塩の分量は、だいたい魚の重さの１％。今回のヘ......