レシピブログ
節分の時に大売出しする煎りマメってなんで年中売ってないんだろう・・・好きなのに と思っていたら近所のスーパーに比較的大きな煎り黒豆が売っていて、裏面を見ると炊き込みご飯ができると書いてある。 確か節分の豆のパッケージでもそんなようなことが書いてあって半信半疑だったので、一度試しにやってみると・・・ 案外美味しい これならば正月用に友人からいただいたご立派な丹波の黒豆でやったら......
ホッとひと息。心やすら...
黒豆煮(黒豆の甘露煮)...
ほろっと崩れる黒豆と豚...
黒豆餅
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