ヨーグルトメーカーでつくる醤油麹!常温熟成との違いは? レシピあり

ヨーグルトメーカーでつくる醤油麹!常温熟成との違いは?
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    おいしそう!

醤油麹は、醤油と麹を入れて混ぜるだけの簡単レシピ。約7日~10日の間、1日1回かき混ぜて熟成すると完成します。 味噌に比べると短期間で出来上......

kana_hakkouさん

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ゆるりと発酵暮らしを楽しみながら毎日のごはん作りをしている2児のママです。ブログでは、発酵調味料や手作り調味料、それを活用したレシピを紹介しています!