寒仕込みの季節。2019年の味噌づくり、始めました。 レシピあり

寒仕込みの季節。2019年の味噌づくり、始めました。
  1. おいしそう！

寒くなってくると「いよいよ味噌を仕込む季節だな！」とわくわく、心が躍ります＾＾ 味噌は寒仕込みといって、最初は特にゆっくり発酵させた方が美味......

kana_hakkouさん

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ゆるりと発酵暮らしを楽しみながら毎日のごはん作りをしている2児のママです。ブログでは、発酵調味料や手作り調味料、それを活用したレシピを紹介しています！