レシピブログ
イマイチな刺身が劇的においしくなります。とりあえず生で食べるのに不都合なく、かつ火入れても惜しくない柵で是非。写真はシビですが、地方によってシビでは伝わらないそうなので、分かりやすくマグロと言ってみました。マグロ的な魚ならなんでもいいです。レシピは続きか......
残ったお刺身を有効活用...
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マグロのステーキ 柚子...
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