簡単！！厚揚げの和風麻婆豆腐の作り方レシピあり

人数：2人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

「こういうの好き」と妻が言う。どういうのかはよくわからないが、おそらく甘辛いタレのことだろう。和風に仕上げたこの麻婆豆腐には、みりんや砂糖、キムチの素が隠し味程度に入っているため甘くピリ辛になる。作り方は普通の麻婆豆腐の作り方とほぼ一緒だ。生姜、にんにくを炒め香りがたったらひき肉を加えいためる。この後普通の麻婆豆腐なら鶏ガラスープをいれ豆腐を煮るのだが、具沢山したいか......