簡単！！ヘルシー！！茹で鶏むね肉の中華スープの作り方/レシピレシピあり

人数：2人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

本日の夕食の汁物何にしようかな。小松菜やもやしがあるから中華スープといったところか。ただ食べ応えのあるスープにしたい。昨日使った鶏むね肉の余りがあるから、このむね肉を使ってスープを作ることにした。せっかく鶏むね肉を使うから肉から出汁をとる。まずは鶏肉に塩をふりしばらく寝かせる。これにより鶏肉の余分な水分をとり旨味を引き出すことができる。時間がたったら塩を洗い流し、......