レシピブログ
大衆食堂にあるような生姜焼き丼ができた。 お昼ごはんに丼ぶりが食べたくなり、この生姜焼き丼を作ることにした。 生姜焼きはそれだけでも美味しいが、どんぶりにすると爆発的な旨さになるはずだ。 ご飯の上に千切りにしたキャベツをたっぷり乗せる タレは多めに作り豚肉、野菜を炒めたら投入し煮からめていく。 お好みのタレの味、分量になったらご飯にかける。 これに目玉焼き、紅ショウガも乗せれば食欲倍増......
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