レシピブログ
豚バラ肉を野菜に巻いて焼くと、どんな野菜でも美味しくなるがトマトもおいしくなる。 今回はトマトの間に うずら の茹で卵を挟んで美味しいアクセントにしよう。 カットされていない豚バラ肉を選びプチトマトを1周するくらいの長さにカットする。 カットしたらトマトと うずら の卵一個一個丁寧に巻き付けていく。 豚肉を少し引っ張りながら巻き付けると上手く巻ける。 そして豚肉の巻き終わりに串を刺......
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