簡単！！うずらの茹で卵の作り方/レシピレシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

私はうずらの卵が好きだ。あたたかいうどんやそばに生卵をのせて月見にするのも好きだし、ゆで卵もにわとりの卵とは一味違う美味しさがある。そんなうずらのゆで卵を作るのは簡単だ。小鍋にうずらのゆで卵を入れて卵がかぶるくらいの水を入れ火にかける黄身が真ん中に来るように沸騰するまで箸でクルクル卵を回し、沸騰したら火を弱めて4分ほど茹でる。後は冷水で冷やして皮をむけばできあ......