レシピブログ
フライを作ったがソースじゃなにか物足りない。。 やはりタルタルソースがほしい。 タルタルソースはフランス料理で使われるマヨネーズがベースのソースで、簡単に作れるが材料をそろえるのは少し難がある。 ピクルスやケッパーがあればより美味しいのだが、タルタルソースを作った後用途に困るし、日本ではそんなに安価に手に入らない。 だから自宅にある材料でタルタルソースを作ってみることにした。 タル......
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