簡単！！絶品！！親子丼の作り方/レシピレシピあり

人数：1人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

卵がふっくらトロッとした親子丼が食べたい。。親子丼は無性に食べたくなるシリーズのひとつだ。大きめの一口大に切った鶏肉を甘辛いタレで煮込み卵を絡めればできるのだが、美味しく仕上げるポイントがある。タレは煮詰まらないように鶏肉を弱火でじっくり煮る。火が通ったら軽めに溶いた卵を回しかけ蓋をし中強火で1分ほど煮ると、白身の部分がぷっくり膨らんでくる。更に1個目より良く溶いた卵を回......