簡単！！茎も食べられる　ブロッコリーのお浸しの作り方/レシピレシピあり

人数：4人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

ブロッコリーのお浸しは贅沢に一房使う。もちろん捨ててしまうことが多い茎の部分も使う。房の部分はいつもどおり食べやすい大きさに切る。茎は固い皮の部分を切り落としたら、房よりも少し小さめの乱切りにするといい。後は柔らかくなるまで茹でるかレンジで温めればできあがりだ。そのまま温かいうちに、つゆにつけてけずり節を振りかけ冷ませばできあがりだ。お浸しは冷める時に味が染み込むから慌て......