簡単！！キャロットラペの作り方/レシピレシピあり

人数：2人分
調理時間：30分～1時間

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おいしそう！

[調理時間：　60　分] キャロットラペはフランス料理でラペは千切りという意味だ。フランス料理というと難しいと思われがちだが、千切りにした人参に塩を振ってオリーブ油、レモン汁を加え混ぜ合わせるだけのシンプルなサラダだ。シンプルだが人参の旨味をしっかり味わえる爽やかな一品。美味しい人参が手に入ったらこの料理を作るといい。人参が美味しければ美味しいほどより美味しさが引き立つ料理だ。 ......