簡単！！ぷるもちすいとん汁の作り方/レシピレシピあり

人数：4人分
調理時間：30分～1時間

6

おいしそう！

[調理時間：　60　分] すいとん汁は戦時中の食べ物のイメージが強いが、実は江戸時代から親しまれてきた日本の代表的な料理だ。野菜たっぷりの汁に小麦粉を水で練ったものを入れて固めるだけだが、これに片栗粉を加えることが「ぷるっ」と「もちっ」としたすいとんに仕上げることができる。おいしい野菜たっぷり入れて煮込めば、すいとんに旨味が染み込み更に美味しくなる。栄養満点で食べ応......