簡単！！究極の鯖（さば）の味噌煮の作り方/レシピレシピあり

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おいしそう！

[調理時間：　60 　分] 鯖は秋から冬にかけて旬の魚だ。身がプリプリで光沢でキラキラした鯖（さば）をみたら是非購入してほしい。焼いても美味いがやはり鯖（さば）の味噌煮はかかせない。鯖の味噌煮は煮汁がサラサラしたものとトロミがかかったものがあるが、この鯖（さば）の味噌煮はトロッ濃厚な味噌煮だ。この鯖(さば）の味噌煮を一段上手くする方法がある。表面を焼きつけて焼きめを付けるのがコツ......