レシピブログ
[調理時間: 15~30 分] 牛肉の舞茸のしぐれ煮は、生姜をきかせた醤油ベースの煮汁で牛肉と舞茸を甘辛く煮込んだ一品です。 作り方はシンプルで牛肉、舞茸、生姜を炒めたら、後は煮込むだけで出来上がりです。 生姜の香りが食欲をそそり、そのままでもご飯に乗せて食べても美味しくいただけます。 [材料: 2 人前] 牛薄切り肉・・・200g 舞茸・・・1パック ほぐす 生姜・・・ひとか......
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