イカリングフライ、ローマ風/Calamares a la Romana レシピあり

イカリングフライ、ローマ風/Calamares a la Romana
  1. おいしそう!

タパスとしても、スペイン全土で食べれるお料理だと思います。 イカリングフライは大好きでよく頼んでいました。 衣は色々な作り方がありますが、 今回はとてもシンプルに、小麦粉と卵を使ったフライです。 揚げたてにレモンを絞って、手作りのマヨネーズ(にんにくマヨネーズが私は好きです)があれば、ビールにもってこいのおつまみになりますよ! イカリングフライ、ローマ風/Calamares a la Romana......

スペイン料理 Yukaさん

スペイン料理 Yukaさん

こんにちは!スペイン在住9年で食べたり、作ったりした経験を生かして、たくさんの美味しいスペイン料理のレシピをご紹介していけたらと思っています!