レシピブログ
レンズ豆は日本ではあまり馴染みがありませんが、 高タンパク質、豊富な食物繊維にビタミン、ミネラルととっても優秀な食べ物。 茹でてあるものが缶詰でも売っているし(カルディにあります) 乾燥しているものでも数時間の浸水ですぐに調理できるのでとっても手軽。 スペインのチョリソーも業務スーパーで買えるので、 作ってみてください。 伝統的なスペイン料理の一つです! レンズ豆とチョリソーの煮込み (......
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