レシピブログ
皆様おはこんばんち!今回は酒蒸しの簡単な作り方・レシピ鱈を使ってつくりました!ではではさっそく簡単な作り方・レシピ紹介させて頂きます。【鱈の酒蒸し】《材料》鱈の切り身や粗 適量椎茸豆腐青菜ポン酢おろし生姜酒 適量出汁 適量塩 できたら薄口醤油 適量以上です。《作り方》①鱈を食べやすい大きさに切り分ける②鱈に塩をふり暫く置いておく③鱈を霜ふりして下処理する。(霜ふりとは!熱湯にサッとくぐ......
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