レシピブログ
皆様おはこんばんち!今回は、筍(たけのこ)料理春の味覚ですね~!きっちり美味しく茹でた筍(たけのこ)美味しく調理しちゃいましょ!和食の定番、若竹煮の作り方・レシピを紹介させて頂きます。若竹煮を煮る為の煮汁は簡単に作れるよ割合で覚えれば楽チン!ではでは、さっそく若竹煮の作り方・レシピを紹介させて頂きます。《材料》筍(たけのこ) 半分乾燥若布 適量(水で戻した物)(煮汁)出汁 150㏄酒 15㏄みりん......
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