鶏レバーの下処理方法（臭み無し）血抜きは必要ありませんでした！ レシピあり 動画あり

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   おいしそう！

皆様おはこんばんち！今回は、鳥レバー の 下処理 方法！独特の臭みが苦手な方も多い食材ですが安く買えて、栄養も豊富で疲労回復や美肌効果も期待できる食材ですよ！従来は、臭みの原因である鳥レバーに含まれる血を取り除いたり、牛乳に浸けたりと臭みを抜く方法が色々ありますが！実は、血抜きしても！しなくても！臭みは変わらないらしいのです。臭みの原因は鳥レバーに含まれる血と成分が加熱により変化して臭みの元を生み......

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