こちらのパスタはバルサミコ酢、ニンニク、チリ、砂糖、醤油で作ったソースにクリームチーズとイタリアンパセリを合わせたもの。洋風でいてどことなく和風、無国籍と雖も日本人には食べ易いちょっぴり不思議なお味のパスタです(クックパッドレシピID: 4630169 )😋 白いのはクリームチーズで、赤いのは一昨年摘んだ野生のピンクペッパー。今年はコロナ禍の影響でピンクペッパーのある場所にお散歩に行きづ......
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料理は作るのも食べるのも、そして写真に撮るのも大好きです。ライフワークはお花料理。オーストラリアの片田舎に住んでいます。