舞茸酵素が科学的に一番活躍できる温度でステーキを作るレシピあり

はじめに最近舞茸が注目を集めています。テレビでは主にMXフラクションのダイエット効果に注目が集まっているようです。冷凍野菜で栄養満点時短スープを作っている話「医者が教える食事術」を読んで、家族の食事に取り入れたこ......

家族のために健康に良さそうなレシピを探したり考えるのが好きです。最近はAnovaでの低温調理にはまっています。調理科学関係の研究を調べてやってみた結果をブログにしたり、レシピにしたりしています。 ◆BBQインストラクター（初級）

comodo【10秒迷路】さん