炊飯器に材料入れるだけ! 無水調理する鯛のアクアパッツァのレシピ レシピあり

炊飯器に材料入れるだけ! 無水調理する鯛のアクアパッツァのレシピ
  1. おいしそう!

アクアパッツァはフライパンで常に見張りつつ、スプーンでスープを回しかけたり、吹きこぼれ内容にしたりとか面倒くさそう……. そう思われがちですが、炊飯器の炊飯機能と保温機能活用で超簡単にできます。 また、スープが旨み成分の泉です! タイからイノシン酸、アサリからコハク酸、トマトからグルタミン酸がたっぷり滲み出すのでめっちゃ旨いです。 さらに旨み成分のおかげで減塩調理できます。......

comodo【10秒迷路】さん

comodo【10秒迷路】さん

家族のために健康に良さそうなレシピを探したり考えるのが好きです。 最近はAnovaでの低温調理にはまっています。 調理科学関係の研究を調べてやってみた結果をブログにしたり、レシピにしたりしています。 ◆BBQインストラクター(初級)